Egyedi szilikon pékszálatok professzionális pékelők számára

Az élelmiszeripari szilikongumiból készült sütőformák speciális konyhai eszközök, amelyeket magas minőségű, élelmiszer-biztonsági szabványoknak megfelelő szilikongumiból készítenek, amelyek szigorú biztonsági előírásoknak megfelelőek, és különféle ételek sütésére tervezték őket, miközben biztosítják az anyagok nem toxikus érintkezését. Ezek a formák tanúsítvánnyal rendelkeznek az LFGB (Európa), FDA (USA) és REACH előírásoknak való megfelelésről, így garantáltan mentesek BPA-tól, ftalátoktól, nehézfémektől és egyéb káros anyagoktól még magas sütési hőmérsékleten (legfeljebb 230°C vagy 450°F) is. Tiszta, orvosi minőségű szilikongumiból készülnek, kiváló hőállóságot, rugalmasságot és tartósságot biztosítanak, így alkalmasak sütőben, mikrohullámúban, fagyasztóban és mosogatógépben való használatra anélkül, hogy anyaguk minősége romlana. Az élelmiszeripari szilikongumi természetes sütőválasztó felülettel rendelkezik, így nincs szükség zsírozásra vagy sütőpapír használatára, ami egyszerűbbé teszi a sütést és csökkenti a hozzáadott zsírok mennyiségét. Ez a sütőválasztó tulajdonság biztosítja az elkészült sütemények, pékáruk – finom macarons-tól és muffinoktól a sűrű kenyerekig és tepsikig – könnyű kiemelését, miközben megőrzi azok formáját és szerkezetét. A formák egyenletesen melegednek fel, így elkerülhetők a forró pontok, és biztosítható az egyenletes sütési eredmény, ugyanakkor rugalmasságuknak köszönhetően óvatos csavarás vagy hajlítás révén az áruk eltávolíthatók törés nélkül. Ellenállnak a színeződésnek és a szagok felszívódásának, így megőrzik megjelenésüket és teljesítményüket akár többszöri használat után is. Széles alak- és méretválasztékban kaphatók – szabványos tepsiktől az összetett formatervezésekig –, így mind a praktikus, mind a kreatív sütési igényeket kiszolgálják. Könnyű, egymásba tehető kialakításuknak köszönhetően takarékosan használják a tárolóteret, és gyakran színkódosak, így az azonosításuk is egyszerű. Otthoni használatra, pékségekben vagy éttermekben egyaránt ideális választás, mivel az élelmiszer-biztonságot, a kényelmet és a sokoldalúságot helyezik előtérbe, így megbízható megoldást nyújtanak minden sütési feladatra.