Os moldes de coñeción de grao alimentario están feitos de silicón que cumpre cos requisitos de seguridade para o contacto con alimentos. Estes moldes non supoñen ningún risco para a saúde humana, non contén BPA e son inodoros, o que significa que non arruinarán os alimentos asados. Ademais, os moldes de coñeción de silicón non se doblan nin perden forma debido ás altas temperaturas do forno, o que garante un coñecido uniforme e unha excelente distribución do calor. Como o silicón é non adherente, a comida pode retirarse facilmente sen necesidade de untar en exceso. Os moldes de coñeción de silicón de grao alimentario vénenn en diferentes formas e tamaños para varias recetas de coñeción. Además, poden limparse á man ou na lava-lozas, e están deseñados para resistir anos de uso na coziña.