Backformen aus Lebensmittelfolien bestehen aus Silikon, das den Sicherheitsvorgaben für den Lebensmittelkontakt entspricht. Diese Formen stellen keine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar, enthalten kein BPA und sind geruchlos, was bedeutet, dass sie die Backwaren nicht verderben werden. Darüber hinaus verformen sich Silikonbackformen nicht oder verlieren ihre Form aufgrund hoher Ofentemperaturen, was eine gleichmäßige Backerei und eine ausgezeichnete Wärmeverteilung gewährleistet. Da Silikon nicht klebt, kann man die Speisen leicht entfernen, ohne dass eine übermäßige Schmierung nötig ist. Lebensmittelfolien aus Silikon sind in verschiedenen Formen und Größen erhältlich, um verschiedene Backrezepte zu erfüllen. Außerdem können sie per Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden und sind darauf ausgelegt, jahrelang in der Küche verwendet zu werden.