プロベーカー向けのカスタムシリコンベーキング型

製菓用シリコン型は、さまざまな形状やサイズのケーキを簡単にプロ並みの仕上がりで作成できる専用ツールです。食品グレードのシリコン素材の特性を活かし、焼き菓子作りをより簡単かつ高品質に仕上げます。高品質でBPAフリーのシリコン素材を使用しており、LFGB、FDA、REACHなどの国際規格を満たしており、230°C（450°F）までのオーブン温度においてもケーキ生地と接触しても安全です。シリコン素材のノンスティック性により、生地を塗る必要がなく、丸型や段付きデザイン、花や城、キャラクターなどの複雑な形状でも、ケーキがくっつかず、崩れたりディテールを失ったりすることなく簡単に取り出すことができます。これは特に繊細な装飾ケーキにおいて重要です。金属製の型ではくっつきやすい部分でも安心です。シリコン型は熱を均等に伝導し、生地全体にムラなく熱を伝え、均一に膨らみ焼き色がつくようにします。ホットスポットによる焼きムラや中心部が生焼けになる心配もありません。均一な熱伝導により、端から中心までしっとり柔らかく、均等に焼き上がります。シリコンの柔軟性により、型を軽くねじったり押したりするだけでケーキを取り出せるため、型離れが簡単で、ケーキの構造や装飾を損なうリスクが減ります。これらの型は、小さな一人用ケーキから大きな記念日用ケーキまで、さまざまなサイズとデザインが揃っており、日常のスイーツ作りから誕生日、結婚式、休日など、あらゆるシーンに適応します。多くの製品には生地を入れた際に安定性を高める補強縁が施されており、中には3Dデザイン用のスタンドやサポートが内蔵されているものもあります。未焼成の生地を保存するための冷凍庫使用可能、加熱用に電子レンジ使用可能、そして食洗機での洗浄も可能で、滑らかな表面は汚れや焦げ付きに強く、長期間使用可能です。軽量で重ねて収納できる設計のため、家庭用キッチンやプロの製菓工房にも最適です。初心者からベテランのパティシエまで、製菓用シリコン型はケーキの品質向上、作業の簡略化、創造性の促進を実現する実用的で信頼性の高いソリューションを提供します。