در آشپزخانه یا هنگام پخت غذا خارج از خانه، دستکشهای سیالن ضخیم حفاظت بیشتری علیه اقلام گرم با استفاده از دستان ارائه میدهند. آنها دستان را از گرماهای شدید محافظت میکنند در حالی که ظروف گرم مثل قورابیها، تختههای فرن یا حتی شبکههای گریل را نگهداری میکنند به دلیل استفاده از سیالن چگال و مقاوم که از آن برای ساخت آنها استفاده شده است و همچنین عایق حرارتی برجستهای را فراهم میکند. سیالن ضخیمتر مقاومت بیشتری در برابر سوزنزنی و استحکام بیشتری ارائه میدهد که آنها را برای استفاده سخت مناسب میسازد. انعطافپذیری سیالن اجازه دستکشهای آسان و مهاری را با وجود ضخامت آنها فراهم میکند. سطح ضد لغزش اطمینان حاصل از نگهداری محکم بر روی ظروف پخت گلولهدار را تضمین میکند. اغلب دارای آستینهای بلندی هستند که معصمها را محافظت میکنند، بنابراین دستکشهای سیالن ضخیم گزینه قابل اعتمادی برای کسانی هستند که نیاز به حفاظت حرارتی حداکثر در طی وظایف پخت و پز دارند.